Azimys › Boulangerie-pâtisserie

Le logiciel des boulangeries-pâtisseries.

Le fournil tourne, les commandes suivent.

Farines, beurre, œufs, levure : les matières ont leur date. Les commandes du collège, de l'hôtel et des entreprises ont leur heure. Azimys tient vos matières par lot, vos commandes, vos livraisons, vos factures et le planning du fournil.

Pour les boulangeries, les pâtisseries et les boulangeries-traiteurs qui livrent aussi les professionnels.

Les nuits sont courtes. La gestion ne devrait pas les rallonger.

Les commandes notées sur un cahier, les factures des professionnels faites le dimanche : tout prend du temps.

La matière qui manque

Plus de levure à 4 h du matin : la commande n'a pas été passée à temps.

La commande oubliée

Le plateau petit-déjeuner de l'entreprise était noté sur un papier, qui s'est perdu.

La facture du collège

Les baguettes du mois ont été livrées, la facture n'est pas partie.

Azimys pour une boulangerie

Du sac de farine à la facture du collège.

Les matières reçues par lot, les commandes des professionnels, les livraisons et les factures, sans cahier.

Les matières premières et leurs dates.

Chaque réception de farine, de beurre, d'œufs ou de levure crée un lot avec sa date limite. La production du jour sort les lots qui périment d'abord, et Azimys vous prévient des matières qui passent sous le minimum.

  • Lots et dates limites
  • Stock minimum par matière
  • Commandes fournisseurs en un clic

Les commandes des professionnels.

Collège, hôtel, restaurants, entreprises, mariages : chaque commande a sa date et son heure de livraison. Les devis des événements deviennent des commandes en un clic.

  • Commandes de la semaine sur l'accueil
  • Devis accepté en commande
  • Livraisons du jour

Le planning du fournil et de la boutique.

Congés, absences, apprentis au centre de formation, demandes à valider : le planning montre qui est là chaque jour. Les formations hygiène et secourisme ont leur date.

  • Planning par personne et par jour
  • Solde de congés de chacun
  • Formations hygiène datées

Livraisons

Bons de livraison des commandes des professionnels, le véhicule et ses échéances.

Facturation

Factures mensuelles des professionnels, échéances et relances.

Compétences

Pétrissage, façonnage, viennoiserie, entremets : qui sait faire quoi.

Accueil « À traiter »

Matières à commander, commandes du jour, factures en retard.

Les dates qui comptent.

Dates limites des matières, traçabilité des lots, formation à l'hygiène alimentaire de l'équipe : Azimys garde ces dates pour vous, et vous prévient avant qu'elles tombent.

  • Lots et dates des matières
  • Fournisseur de chaque lot
  • Lots périmés mis de côté
  • Formations hygiène datées
  • Commandes et livraisons des pros
  • Factures et échéances
  • Congés et absences
  • Entretien du véhicule

Questions fréquentes.

Azimys remplace-t-il ma caisse ?

Non : gardez votre logiciel de caisse certifié pour les ventes au comptoir. Azimys gère tout le reste : le stock, les achats, les commandes et les factures des professionnels, l'équipe et les véhicules. Les ventes du comptoir se sortent du stock en fin de journée.

Faut-il saisir chaque baguette vendue ?

Non. La production du jour se vend en boutique avec votre caisse. Azimys suit les matières, les commandes des professionnels, les livraisons et les factures.

Est-ce long à mettre en place ?

Non. Vous importez vos articles et vos clients depuis vos fichiers Excel, vous cochez les modules qui vous servent, et vous travaillez dès le premier jour. Nous vous accompagnons au démarrage, et Azimys s'adapte à vos mots et à vos documents.

Où sont mes données ?

Hébergées en France, avec double authentification, historique des connexions et sauvegardes automatiques. Vous exportez tout en Excel quand vous voulez : vos données restent à vous.

Essayez Azimys pour votre métier.

La démo s'ouvre tout de suite, sans inscription, avec des données d'exemple. Pour un essai avec vos propres données, écrivez-nous : votre activité, vos agréments et les modules qui vous intéressent.